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Repostería
¿qué es lira?

¿ qué es lira?

Lira es un nuevo emprendimiento de repostería artesanal, la cual emplea ingredientes naturales y de buena calidad para la elaboración de tortas y postres buscando deliciosos sabores y cuidando hasta el mínimo detalle para sobresalir en todo tipo de ocasiones. Sigue la pauta de las ideas de sus clientes junto con las suyas para lograr la elaboración del producto final con belleza y alta excelencia que garantizan a cada una de las entregas. Sus ventas son realizadas por redes sociales como Instagram y WhatsApp. La personalidad de la marca es delicada.

Productos

Los productos de Lira están hechos con mucha creatividad, buen gusto y refinamiento; estos condensados en la excelente calidad y logrando así productos terminados como tortas de variados sabores y saludables, cupcakes, postres de exquisitos sabores y decoraciones variadas.

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Atributos

Tangible:

dulce

suave

cremoso

natural

saludable

​

Intangible:

hogareño

tierno

amigable

cálido

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Precios

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Cupcakes 

x4 : 16.000 - 22.000

x6 : 24.000 - 33.000

x12 : 48.000 - 66.000

​

Tortas

10-12 porciones : 25.000 - 55.000

20 porciones : 60.000

Creación de los productos

El proceso de la elaboración de estos productos va de la mano de los conocimientos pasteleros adquiridos a lo largo del tiempo por las dueñas. Mediante el uso de técnicas como el scrapbooking utilizando una máquina llamada big shot y la silhouette cameo para hacer las figuras en 3d y troqueles de distintos patrones se da origen a las lindas cajas y tarjetas que acompañan a las tortas y cupcakes que promocionan dentro de su Instagram.

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Historia

Nace del amor por la repostería de dos hermanas; siendo profesionales una en Economía y la otra en Negocios Internacionales, ambas casadas y con negocios independientes, que por circunstancias de la vida plantearon esta nueva oportunidad de montar un negocio que les permitiera desarrollar sus talentos para la repostería y lograr el manejo de un negocio con mucho potencial como este. Cursos, videos, libros, programas de TV, viajes, conocimiento de culturas gastronómicas y el entusiasmo son los componentes para lograr el éxito en la elaboración de estos productos que ofrecen, siempre llenos de dulzura y calidad. Su nombre sale de la síntesis de los nombres de sus fundadoras (emprendedoras) y de su creatividad.

historia

misión

Ofrecer productos de calidad y sensaciones únicas de sabor, utilizando la experiencia gastronómica y pastelera como canales para llevar y dar a conocer a los clientes el buen gusto en la elaboración de los productos, siendo coherentes con el impecable proceso de elaboración y los valores de la marca, cuidando el bienestar de los clientes y la excelencia de los productos.

visión

Ser los mejores en el mercado de la pastelería artesanal, buscando un posicionamiento dentro del sector en cuanto al profesionalismo, y ser reconocidos como una empresa familiar donde las cosas se hacen con amor y fundamento gastronómico de calidad, sabor y gusto exquisito. Tomando en cuenta la responsabilidad social y la inversión con un crecimiento sostenible que son el pilar del desarrollo del sector económico del país.

mision y vision
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